Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) пищевая добавка Е-460

Микрокристаллическую целлюлозу можно какое-то время употреблять без вреда для здоровья. Хотя польза от неё сильно преувеличена. Суть препарата — в клетчатке, которой действительно так не хватает любителям рафинированной пищи. Целлюлоза — это аналог древесины (или, можно сказать, бумаги). Витаминов и минералов она не содержит.

Польза от МКЦ, как и от всякой клетчатки (содержащейся, например, в овощах) — в некотором механическом очищении кишечника и снижении аппетита. Правда, для достижения достаточно заметного эффекта нужно съедать около 50 таблеток целлюлозы в день. Очевидно, что намного экономнее и полезнее съедать по две тарелки овощного салата в день.

Достоинства МКЦ (микрокрис­таллическая целлюлоза) оборачиваются и недо­статком. Сложно предсказать, как сильно разбухнут эти добавки. Так что, принимая чудесную таблетку, сокращая потребление калорий, вы можете растянуть желудок.

При необдуманном длительном и обильном потреблении сорбентов типа активированного угля или МКЦ, особенно в сочетании с диетой для похудения, сорбенты не только фильтруют кровь, но втягивают и выводят из организма и из поступающей пищи необходимые нам минералы, витамины и другие питательные вещества. Кроме того, многие люди почему-то игнорируют предписание запивать сорбенты большим количеством воды, а в дни, когда вы проводите энтеросорбцию, выпивать нужно примерно в 2 раза больше воды, чем обычно (т.е. около 60 мл. на 1 кг. веса). В итоге — обезвоживание, и вместо омоложения и оздоровления — обратный эффект: кожа ссыхается, стенки пищеводы повреждены, клетки голодают, а организм вынужден вымывать кальций из костей и использовать другие запасы необходимых для жизни веществ из наших органов и скелета.

МКЦ получают химическими реакциями. Примеси добавки указанные в печатном источнике, который очень толерантно относится к «пищевым» добавкам хлорированные в-ва, остатки лигнина. Помимо этих примесей в добавке содержатся и другие, вредные для здоровья человека примеси.